{"product_id":"f-dick-universalmesser-1905-messer-mit-klinge-15-cm-x50crmov15-stahl-nichtrostend-56-hrc-81911152k","title":"F. DICK Universalmesser, 1905 (Messer mit Klinge 15 cm, X50CrMoV15 Stahl, nichtrostend, 56° HRC) 819","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eMarke:\u003c\/b\u003e F. DICK\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eVariante:\u003c\/b\u003e 15 cm\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eEigenschaften:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDas Universalmesser ist der Allrounder in der Küche und eignet sich für eine Vielzahl von Schneidearbeiten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDurch die Kullen entstehen Luftpolster, die das Ankleben von dünnen und weichen Scheiben, auf der Klinge verhindern. Mit Kullenschliff gelingen exakte Schnitte durch die präzise Führung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDie Klinge besteht aus der Legierung X 50 Cr Mo V15. Jede einzelne Komponente hat eine spezielle Aufgabe: Chrom (Verschleissfestigkeits), Molybdän (Korrosionsbeständigkeit), Kohlenstoff (Festigkeit)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDer Griff aus Polyoxymethylen (POM) bietet eine hohe Arbeitsfestigkeit sowie eine extreme Härte bei einer vergleichsweisen geringen Temperaturempfindlichkeit bis ca. 110°C. Auch besitzt dieser eine gute chemische Beständigkeit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e56° Rockwell (HRC) ist der perfekte Kompromiss aus langer Schitthaltigkeit und einem einfachen Nachschärfen. Wer sein Messer viel benutzt, wird mit dieser Balance sehr zufrieden sein.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"F. DICK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42888804761788,"sku":"B00L59ME6I","price":154.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0311\/4699\/9943\/files\/d689a74c7a513df496a645e2650a7b3e7a0bbad9_BD5899776B.jpg?v=1768219609","url":"https:\/\/techstudiobest.com\/products\/f-dick-universalmesser-1905-messer-mit-klinge-15-cm-x50crmov15-stahl-nichtrostend-56-hrc-81911152k","provider":"techstudiobest.com","version":"1.0","type":"link"}